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txyy_ygk&&
小猴子波波&&
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鱼儿飞&&
阳光沙滩&&
鱼儿飞 发表于 2016-8-18 16:45 配置好的奶液是不需要监测的,配置前要做好手卫生,配奶器皿干净卫生,现配现喂就好了。
阳光沙滩 发表于 2016-8-19 11:25 谢谢老师的解答,我本来也认为没必要做,但是这次市里质控检查老师说要做,就想不明白了!
流浪的云&&
yeruxian&&
流浪的云 发表于 2016-8-19 15:00 虽然没有标准也没有要求,但是奶不好极易发生新生儿腹泻,存储不好就成酸奶了因此我们每到夏季,都 ...
xuesi&&
mazuizhou
听.讲&&
流浪的云 发表于 2016-8-19 15:19 我们要求母乳要尽快送来,产妇手奶头用新鲜热水洗下,奶瓶要求开水烫一下。其实健康产妇周围的微生物不致病 ...
qdslliling&&
wen77820043&&
普通一兵&&
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夜薰&&
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txyy_ygk&&
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鱼儿飞&&
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阳光沙滩&&
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谢谢老师的解答,我本来也认为没必要做,但是这次市里质控检查老师说要做,就想不明白了!
鱼儿飞&&
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那就虚心点,请他拿出要做的依据呗
流浪的云&&
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因此我们每到夏季,都要监测其细菌和大肠杆菌总数,自从监测以来,就很少发生过新生儿腹泻。大肠菌群我们要求10CFU/ML以下,牛奶1000cfu/ml,不得检出沙门氏菌。标准比国标高了点,但是安全。母乳太高了,我们只是做个结果给他们,吓吓他们,他们就会注意清洁卫生了。
流浪的云&&
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yeruxian&&
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大肠菌群我们要求10CFU/ML以下,牛奶1000cfu/ml,不得检出沙门氏菌。看不懂啥意思?
xuesi&&
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可否分享一下你说的配奶的微生物监测标准,我看到的是GB 478918-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验也顺便传上来
mazuizhou
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听.讲&&
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我们都是现配现吃啊!怎么还要储存不当变酸奶的啊?
听.讲&&
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我觉得母乳喂养本身就是带菌喂养,如果是亲喂的话,不清洗乳头直接喂都没有问题。挤出来保存的要稍微做得干净一点,毕竟储存的过程中还会增菌。我原来背奶的时候都是今天挤的明天喂,但是周五的也有留到周一喂的。当然,新生儿科的孩子抵抗力低一点,应该要求高一点。
流浪的云&&
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qdslliling&&
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wen77820043&&
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你参照的是什么标准啊!母乳现在细菌监测和微生物监测有国家标准吗?我找了还久都没找到,老师如果你有的话能不能发一个给我呢,谢谢!
普通一兵&&
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